乐山市中区美食攻略
乐山以美食闻名,市中区汇聚了众多地道特色。以下是必尝菜品和推荐餐厅:
- 跷脚牛肉:推荐前往“冯三孃跷脚牛肉”,汤底鲜美,牛肉嫩滑,搭配辣椒蘸料更佳。人均约50元。
- 甜皮鸭:尝试“赵鸭子”或“纪六孃”,皮脆肉甜,外酥里嫩。可外卖带走,半只约40元。
- 豆腐脑:市中区的“九九豆腐脑”是老字号,加入粉蒸肉和辣油,风味独特。一碗约15元。
- 叶儿粑:街头小摊如“乐山叶儿粑专卖”,糯香可口,馅料多样,每个约5元。
其他推荐:串串香、钵钵鸡,可去“古真记”或“黄鸡肉”体验。建议避开节假日高峰,早11点或下午5点就餐减少排队。市中区美食集中在上中顺商业街、嘉兴路一带,步行可探索多家老店。
贴心提示:乐山菜偏麻辣,不吃辣者可提前告知店家。多数餐厅支持移动支付,交通便利。